Алексей Ятленко. Записки сыроеда. 1 Сырые фрукты и, при желании, сырые зеленолистые овощи формируют идеальную пищу человека. Это безслизистая диета Арнольд Эрет. Сыроедение для всех. Записки сыроеда. Оглавление

20 Прессинг моральный был со всех сторон. Даже хорошие мои знакомые старались мне лишний раз подчеркнуть мою худобу и не очень здоровый внешний вид. И моё ЭГО, тщеславие и честолюбие не выдержали….Я СОРВАЛСЯ Сорвался осознанно, не под пытками. Пытался себя оправдать, что это моя профессия, заработок… БЛЮДОМАНИЯ снова ворвалась в мою жизнь. Успокаивал себя тем, что, являясь диетологом, смогу себе составить грамотное сбалансированное меню. И его действительно составил. Я ЖРАЛ ДВЕ НЕДЕЛИ
Вес быстро пошёл в гору. Через 3 недели восстановил почти все свои потерянные на сыроедении килограммы. Клиенты с завистью смотрели намой такой стремительный рост, думая, что русский тренер знает какой то СУПЕР - СЕКРЕТ накачки массы. И снова ко мне проснулся интерес. Все довольны. Только мне было как-то не по себе. Было ощущение какого-то предательства. С каждым килограммом набранного веса, буквально физически ощущал потерю здоровья. Все прежние болячки вернулись катастрофически быстро. Опять вялость, вздутие, головные боли, потеря энергии. Внутри было как-то дискомфортно. В итоге, через 3 недели «блюдомании» - в накачанном теле - больной организм. Но теперь меня всё время тянуло на фрукты. Я вспоминал их восхитительный вкус. Вспоминал, как было легко и хорошо от них. Тогда я отчетливо понял для себя, что у меня физически может не остаться времени на эксперименты над собой. Что мне не 20 лети природу не обманешь. Что никакие упражнения в мире не заменят правильного питания, а всё необходимо в комплексе. Что, по большому счёту, окружающим наплевать на моё здоровье. Что мнение окружающих о тебе – это замаскированная попытка поставить тебя в рамки как все и, тем самым, найти оправдание их собственной лени, слабости и нежелании трудиться над собой. Ну, не любят люди белых вороним неспокойно живётся рядом сними. Но самоё важное, я понял, ЧТО МОЁ ЗДОРОВЬЕ ВАЖНЕЕ МОЕГО ТЩЕСЛАВИЯ И ЧЕСТОЛЮБИЯ, что моему здоровью абсолютно всё равно каков объём моего бицепса и что в этом мире надо выглядеть «достойно»…
Вот тут и пришло ко мне ОСМЫСЛЕНИЕ, ПОНИМАНИЕ И ПРИНЯТИЕ СЫРОЕДЕНИЯ НА ГЛУБИННОМ УРОВНЕ. Я успокоился. Всё стало простыми понятным. Мне пришлось полностью изменить свою жизнь. Я ушёл с любимой работы. Сейчас я консультирую клиентов только по скайпу или по переписке.

21 Да, мне не хватает этой «качковой» атмосферы зала, общения. Ноя продолжаю тренироваться. Много стал писать статей, помогать людям советами. Понял, что НЕОБХОДИМО ОТКАЗЫВАТЬСЯ ОТ
ЧЕГО-ЛИБО ВО ИМЯ ПЕРЕМЕНИ ПРОГРЕССА. Жизнь продолжается на другом уровне. В настоящее время, у меня сложилась чёткая система очищения, питания и тренировок на сыроедении, которые помогают улучшить здоровье и одновременно увеличить силу, выносливость и мышечную массу. Для очищения организма я провожу 1-3 дневные, а иногда ими дневные сухие голодания. Это помогает организму быстрее очиститься от накопившихся за всю жизнь шлаков. После этого, на питании только зеленью и фруктами, выходишь на совершенно другой, небывалый ранее уровень жизни. Ты буквально возрождаешься. Несомненно, что ГОЛОДАНИЕ + СЫРАЯ РАСТИТЕЛЬНАЯ ПИЩА + ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ = ИСТИННОЕ ЗДОРОВЬЕ. Это настоящий рецепт здоровья любого человека. Я уверен, что если кто-либо действительно серьёзно относится к своему здоровью, тогда отказ отварной, термообработанной пищи, должен стать отправной точкой в пути. Нас лечат не сырые продукты – ОТКАЗ ОТ ТЕРМООБРАБОТАННОЙ ПИЩИ ВЫЛЕЧИВАЕТ НАС. Переход дается очень тяжело, но каждый должен хотя бы начать. Сыроедение – это самостоятельный путь человека от состояния « болен к состоянию здоров. Это путь искупления, когда Вам придётся ВЫСТРАДАТЬ ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ БОЛЕЗНЕЙ, токсинов, которые были накоплены за долгие годы безответственного отношения к своему здоровью, употребления лекарств, приготовленной вареной и жареной пищи. Это настоящая работа над собой, изменение мыслей и образа жизни. Понимание природных процессов. НО РАБОТУ ЭТУ ВАМ ПРЕДСТОИТ ПРОДЕЛАТЬ САМОМУ. Придётся вверить своё здоровье только в свои руки. А чтобы был идеальный переход на сыроедение, необходимо чётко понимать, зачем человеку это нужно Сыроедение – это непросто серьёзный шаг, который перестроит тело, сознание, окружение человека. Это экстремальный шаг, который изменит всю Вашу жизнь. Экстремальные перемены – это тоже самое, что УМЕРЕТЬ И РОДИТЬСЯ ЗАНОВО. И чтобы пойти этим путём, нужно очень хорошо понять, для чего тебе это нужно Очень чётко озвучить себе ЦЕЛИ ив случае сомнений, крепко цепляться за них. Эта игра не для слабаков. Лично для меня это очень простое понимание, что сырая растительная пища – это жизнь. А вся остальная – это смерть. Точка. Ведь основное качество пищи – это нее состав, не белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, калории, а ЭНЕРГИЯ И ИНФОРМАЦИЯ, КОТОРУЮ ЭТА ЭНЕРГИЯ В СЕБЕ НЕСЁТ. Сырая растительная пища несёт информацию о жизни, а вся остальная - о смерти, со всеми вытекающими отсюда последствиями.

22 ЦЕЛИ у каждого могут быть свои. Нов конечном итоге они у всех пересекаются
- ПОВЫСИТЬ УРОВЕНЬ ЭНЕРГИИ.
- ПРОСЫПАТЬСЯ ПО УТРАМ ПОЛНЫМ СИЛ И БОДРОСТИ.
- ОБРЕСТИ ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ЗДОРОВЬЕ, ДУШЕВНЫЙ ПОКОЙ.
- УЛУЧШИТЬ ВНЕШНИЙ ВИД.
- ПРИОБРЕСТИ ВЫНОСЛИВОСТЬ, СИЛУ, ЭНЕРГИЮ, КАКОЙ НЕ БЫЛО ДАЖЕ В БОЛЕЕ МОЛОДЫЕ ГОДЫ (если Вам уже за 40).
- ОЩУТИТЬ БОЛЕЕ ТЕСНУЮ СВЯЗЬ С ПРИРОДОЙ. Озвучьте себе свои цели и держитесь за них, как бы порой не было трудно. Разве эти целине стоят того, чтобы перейти на сыроедение Просто день ото дня делайте работу над собой. Шаг за шагом идите к своей мечте. Будьте готовы доводить работу до конца. Тогда лучшая картина, которую Вы нарисуете себе, воплотится в реальность. Мы созданы для того, чтобы быть здоровыми. Это наше естественное состояние. И если мы едим сырую, растительную пищу и живём в согласии с природой, то у нас не будет страха перед болезнями, МЫ БУДЕМ СВОБОДНЫМИ Мы должны начать жить той жизнью, какой хотим – без болезней и страха за резко угасающее с годами здоровье. Не думайте, что это трудно или невозможно. Не позволяйте себе таких мыслей. Вы сможете это сделать. Это не зависит от таланта, счёта в банке или связей. Секрет успеха здоровья зависит только от одного, ДОСТАТОЧНО ЛИ У ТЕБЯ СМЕЛОСТИ, ЧТОБЫ БЫТЬ САМИМ СОБОЙ И ИДТИ ЭТИМ НЕПРОСТЫМ ПУТЁМ ЖИВОЙ, СОЛНЕЧНОЙ ПИЩИ ДО ПОЛНОГО ОЧИЩЕНИЯ, ВОССТАНОВЛЕНИЯ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА Отбрасываем все сомнения, страхи, неуверенность, советы окружающих и даже родных и близких людей. Берём ответственность за своё здоровье в свои руки. И делаем тот самый важный первый шаг. И не бойтесь, Вы не одиноки на этом пути. Нас много, решивших сделать вызов себе. И, общаясь, мы, волей неволей, влияем друг на друга. На себе я это ощущаю. Это придаёт мне сил и уверенности в правильности выбранного пути. И, ЧЕМ СЛОЖНЕЕ ПУТЬ, ТЕМ ВЫШЕ НАГРАДА. Начните любить себя Любите себя без оговорок, безусловно, прямо сейчас Если мы идём своим путём, своим предназначением, тогда мы получаем максимум энергии и силы.

23 Мы повышаем уровень своей жизни, открываем новые возможности для более здорового и полноценного бытия. Создаём себе новое будущее. Жизнь - классная штука. И каждый человек может решить для себя, где ему быть – или ползать по замкнутому кругу болезней, или оказаться на месте пилота своего собственного здоровья. ВЫБОР ВСЕГДА ЗА НАМИ. Не надо ждать, не надо откладывать, ведь можно просто не успеть. Это - правда, которая не станет другой оттого, примешь ты её или нет. В чём же преимущества питания сырой пищей от обычного термообработанного питания Все органы человеческого тела изначально имеют огромный потенциал естественной работы. Обычно они работают в четверть своих возможностей, сохраняя свою энергию для использования в стрессовых ситуациях. Хотя считается, что в "нормальных" условиях ритм биения сердца (пульс) должен держаться на уровне 70-72 ударов в минуту, надо сказать, что у сыроеда он достигает только 55-60 ударов в минуту. Всем известно, что при исключительных обстоятельствах пульс может подняться до 200 ударов в минуту и выше. Тоже самое можно сказать и относительно дыхания
- при нормальном дыхании в лёгкие поступает около 500 см воздуха, но при специальной тренировке можно вдохнуть до 3700 см воздуха. На сыроедении все органы и системы работают с гораздо меньшей нагрузкой.
Сыроед использует свои пищеварительные органы на 1/4 от их потенциальной возможности, результатом чего является тот факт, что эти органы никогда - не бывают перегружены и изнурены. Когда человек перегружает свои пищеварительные органы, то это отражается не только на их работе. В этот процесс вовлекаются и многие другие органы сердце, печень, почки. Дополнительная работа, которую вынуждены проводить эти органы, вскоре изнашиваются и преждевременно выходят из строя. Именно поэтому люди так мало живут. Потреблением бесполезной, вредной и ядовитой пищи, пищевые наркоманы удовлетворяют свои страсти, но парализуют действие желудка и сами себе создают иллюзии удовлетворённости, в то время как в действительности - клетки такого человека стонут от голода из-за недостатка необходимейших питательных веществ Желудок сыроеда в покое, и, несмотря на то, что он обычно пуст, его организм по-настоящему сыти удовлетворён в самом истинном смысле этого слова Когда человек, приверженец варёной пищи, решает, наконец, перейти на сыроедение, то сначала он никогда не будет чувствовать удовлетворения, независимо оттого, сколько он съел.

24 Обычно вместо ощущения счастья пищевые наркоманы чувствуют неудовлетворенность и досаду. Они считают, что причиной такого состояния является голод, так как пищевые продукты, которые они теперь потребляют, не обладают достаточной питательной ценностью и, больше того, являются бесполезными как продукты питания. Это отговорки зависимых людей и ужасная ошибка. По факту же, наоборот, те пищевые продукты, которые потребляются сыроедом - являются и питательными, и полностью сбалансированными. Клетки человеческого тела страдали от их отсутствия в течение многих лет. Пищеварительные органы человека полностью приспособлены к их потреблению и перевариванию. Вот почему желудок радостно приветствует такую пищу, мягко и быстро пропускаете в кишечник без промедления, а клетки других органов, изношенные и ослабленные в результате голодания, жадно впитывают эти ценнейшие вещества и начинают требовать их всё в большем и большем количестве Больные клетки исцеляются, изношенные - восстанавливаются, недеятельные - обретают свою жизнедеятельность. С другой стороны, жировые клетки начинают исчезать в результате постигшего их голодания, а скопление ядов обычно рассасывается и излишняя вода оставляет тело. Постепенно нормальные активные клетки занимают место вредных клеток, которые разжирели от вялости и НЕ активности. Быстрая потеря веса организмом является первым признаком восстановления здоровья и жизнедеятельности. Питаясь естественными продуктами, человек немедленно восстановит своё здоровье, силу тела, жизненность и энергию Впервые в жизни, несмотря на то, что все органы и железы питаются как бы недостаточным количеством пищи, они способны производить свою работу легко и свободно, даже если и случится такое, что в какой-то день он примет пищу в несколько большем количестве, чем требуется для его организма. Сырые пищевые продукты, поступающие в излишнем количестве, не задержатся в желудке и не вызовут гниения - они не превратятся в яды и не принесут никаких расстройств органам пищеварения. Вместо того чтобы заставить пищеварительные органы перегружаться, пища будет сразу же продвинута из желудка в кишечника затем удалена из организма, не оставаясь там и не являясь причиной плохого самочувствия. Таким образом, во всех случаях желудок сыроеда остается лёгким, в то время как кишечники кровь постоянно напитаны полностью сбалансированными пищевыми продуктами. А чисто психологическое чувство голода вовремя переходного периода на сыроедении со временем проходит При стабильном сыроедении - чувство сытости наступает быстро Это лёгкая мотивация для начинающих сыроедов.

25 Итак, пока мы не избавимся от мёртвой, термообработанной пищи, мы не приобретём истинного здоровья.
"Яне могу винить пищевую или любую другую индустрию в том, что мое здоровье ухудшается, если все еще пихаю в себя пончики. Перемены должны начаться с меня и только с меня. Яне могу ожидать, что медицина спасет меня, после того, как я так долго игнорировал сигналы своего тела о необходимости перемен. В конце концов, медицине я больше нужен больной, чем здоровый. Я сам должен начать действовать. Так что если вы настроены повысить уровень своей осознанности, улучшить свое здоровье, отказавшись от термообработанной пищи, потратьте немного времени на то, чтобы заглянуть внутрь себя. Следуйте своим внутренним инстинктам.
Джерико Санфайер.
6. СЫРОЕДЕНИЕ И МОТИВАЦИЯ. Встать на путь сыроедения - всё равно, что проходить подготовку в спецподразделении
ВМС. Нужно действительно хотеть попасть туда, душой и телом. Так что убедитесь, что причины, по которым Вы стали сыроедом, правильные, и ВЫ ГОТОВЫ СТАТЬ СЫРОЕДОМ НАДОЛГО.
Джерико Санфайер. Эта глава, может, и не будет иметь конкретных практических рекомендаций – это, скорее всего, просто мысли вслух, анализ многолетнего опыта преодоления и самоусовершенствования себя. Ямного общаюсь с начинающими сыроедами, и меня часто просят дать совет, как сохранить мотивацию на сыроедении Если бы всё было так просто… Услышал совет, узнал "фишку" сыроедения - и вперёд, без срывов, в долгую, счастливую жизнь. Считаю, что мотивацию нельзя передать, ей нельзя научить, она должна быть внутри каждого человека. Она или есть, или её нет. Это моё личное убеждение, основанное на многолетней практике в спорте и вообще в жизни. Я уже писал раньше, что природа не наградила меня "богатырским" здоровьем. Сколько себя помню, моя жизнь - это постоянное преодоление очередных трудностей, борьба за здоровье.

26 У меня всегда появлялось огромное желание преодолеть все трудности и получить то, о чём мечтали что другим давалось без особого труда от рождения. У МЕНЯ БЫЛА МОТИВАЦИЯ С самого детства меня не брали в спортивные секции, считали слабыми бесперспективным. Мне очень хотелось доказать всем, что могу чего-то добиться не хуже своих сверстников, когда был подростком. Я ТАК СТРАСТНО ЭТОГО ХОТЕЛ, что своим детским умом не принимал никаких трудностей, для меня не было слово НЕВОЗМОЖНО У МЕНЯ БЫЛА МОТИВАЦИЯ Не взяли влет на гимнастику - я стал хорошим гимнастом влет. Пацаны во дворе дразнили и обижали меняя стал чемпионом по борьбе "самбо" влет. Был самым маленьким в классе - целый год делал специальные упражнения на растяжку позвоночника и вырос на 5 см. Все считали худыми слабым - я стал чемпионом по бодибилдингу в 44 года. И всем своим успехам, наверное, обязан характеру и той самой МОТИВАЦИИ, которая двигала и руководила каждым моим шагом в моей жизни. Сейчас, через много лет, вспоминаю через какой адский труд прошёл, чтобы быть всегда и во всём лучшим. Я всегда пытался поспорить со своей судьбой, слабой генетикой, просто не давал ей шансов. Влет традиционная медицина приговорила меня к медленному угасанию. Отвернулись все врачи, они просто не знали, что со мной и как лечить. К тому времени у меня было двое маленьких детей и молодая, любящая жена. Я просто не имел права оставить их, У МЕНЯ БЫЛА ОГРОМНАЯ МОТИВАЦИЯ - ЖИТЬ Закалялся, бегал каждый день по 10 километров в любую погоду. Вставал в 5:20 утра и бегал. На улице снег, метель, холод (больше минус 20 градусов, все прохожие на улице кутаются в меховые воротники, а я в одних шортах - разгорячённый и счастливый. Летом каждый день вставал также рано утром, неважно, выходной или нет - и проезжал по 30-40 километров на велосипеде. Так продолжалось 8 лет. Каждый день без пропусков. У меня была огромная МОТИВАЦИЯ - ЖИТЬЯ голодал 1 день каждую неделю. Один размой голод выпал надень рождения моей родственницы. Я сидел за шикарным праздничным столом (представьте, изобилие блюд молдавской кухни) и пил кипячёную воду. Меня все считали сумасшедшим, уговаривали поесть. Что мне мешало перенести голодание на другой день Сейчас, я бы, возможно, таки сделал, но тогда я был непреклонен. У меня была МОТИВАЦИЯ - ЖИТЬ

27 Когда мыс семьей переехали в Россию из Кишинева и построили дому себя во дворе я каждый день обливался холодной водой, в любую погоду. Зимой, стоя босиком на снегу, соседи из-за невысокого забора частенько приходили на меня поглазеть. На улице мороза наш сосед -чудак" стоит босиком в снегу, выливает на себя 2 ведра ледяной воды, от него идёт пара он счастливый и жизнерадостный. Долгие годы преодоления, оздоровления, аскетизма, ограничений, изо дня вдень, из года в год. Болезни тогда ушли, благодаря сильнейшей МОТИВАЦИИ - ЖИТЬ. До сих пор храню ту медицинскую справку, с перечнем хронических заболеваний, которые приговорили бы меня к безрадостному существованию больного человека. Кто читал историю омом пути к сыроедению, знают, что мои испытания на этом не закончились.
И я всё преодолел благодаря МОТИВАЦИИ - ЖИТЬ И жить непросто, в болезнях, влача жалкое существование, а ЖИТЬ ЗДОРОВЫМ, ФИЗИЧЕСКИ АКТИВНЫМ, ТВОРЧЕСКИМ, несмотря на возраст. Я уверен, чтобы достичь серьёзных целей, изменить себя, свою жизнь, приблизиться к мечте, необходимо ВЫЙТИ ИЗ ЗОНЫ КОМФОРТА. Перестать жалеть себя. Жалость к себе делает тебя слабым. А надо полюбить себя - это мобилизует на решительные действия. Жалость к себе - главный враг человека. Жалость к себе - это чувство, основанное на инстинкте самосохранения. Каждый раз, когда ты опускаешь руки, каждый раз, когда отступаешь - торжествует жалость. Развитие личности возможно только в безжалостном состоянии к себе. Достигается оно через прорыв желания всё бросить, то есть через трансформацию жалости к себе. Но жалость всегда будет возвращаться. Она будет обманывать, вводя в заблуждение, в депрессию, в сомнения, и будет всячески соблазнять. Чтобы не случилось - продолжай "бежать. Твой организм сильнее, чем твоя жалость. Однажды ты станешь "пустым. Твой бег будет просто бегом. Без жалости. Удивительная свобода, лёгкость! Итак во всём. Везде, когда опускаются руки, везде, где как тебе кажется, с тобой поступают несправедливо, везде, где лень, сомнения, страхи заставляют отступить. Ищи место без жалости. Практикуй это в отношениях, в медитации, в питании, в развитии, в труде. СТАНЬ БЕЗЖАЛОСТНЫМ К СЕБЕ. За многие годы в спорте, я заметил, что ошеломительных результатов достигают не генетические "везунчики, а именно те, кому природа ничего не дала для победы. Именно такие люди имеют ОГРОМНУЮ МОТИВАЦИЮ для достижения цели и готовы выйти из зоны комфорта. Их не надо мотивировать извне. У них мотивация внутри, она движет каждым шагом, помогая преодолевать невероятные, нечеловеческие трудности. Они безжалостны к себе. По-другому просто не получится. Только из таких людей вырастают великие спортсмены, учёные, музыканты. Сыроедение - это очень серьёзный шаг в жизни человека.

перейти в каталог файлов