Основы санитарной микробиологии -эл. пособие. Экология микроорганизмов Микрофлора окружающей среды Основы санитарной микробиологии

Экология микроорганизмов

Микрофлора окружающей среды

Основы санитарной микробиологии

Микрофлора окружающей среды

Состав микрофлоры очень разнообразен.

Эпидемиологическое значение воды

Выживаемость патогенных микробов в воде колеблется в широких пределах в зависимости от ее качества.

собственные биоценозы водоема,

бактерии, попадаю-щие с частицами почвы,

бактерии, выделяемые животными.

По степени микробного загрязнения три категории воды ( или зоны водоема):

Полисапробная зона -наиболее сильно загрязненная вода, в 1 мл воды содержание микроорганизмов до 1 млн и более.

Мезосапробная зона - вода, загрязненная умеренно, содержание микроорганизмов в 1 мл воды - сотни тысяч.

Олигосапробная зона - зона чистой воды, количество микробов в 1 мл. воды - десятки, сотни или несколько клеток.

Микрофлора воздуха

Воздух является средой, содержащей значительное количество микроорганизмов.

Наиболее устойчивые микроорганизмы могут долго сохраняться в воздухе и обнаруживаются там с большим постоянством.

В воздух попадают микробы из почвы, воды, с выделениями человека и животных

Аутохтонная микрофлора:

кокковидные,

палочковидные бактерии,

споры клостридий,

бацилл, грибов,

актиномицеты, вирусы

Лишайники, Грибы, Простейшие

Почва может быть источником заражения:

Для некоторых инфекций почва является лишь местом более или менее кратковременного пребывания возбудителей (кишечные инфекции)

могут проникнуть в источники водоснабжения, пищевые продукты

Группа кишечной ГКП, стафилококк палочки, споры кишечные золотистый клостридий фаги

а) метод мембранных фильтров б) метод бродильных проб

Коли-титр - наименьшее количество воды, в котором 1 кишечная палочка. Коли-индекс - число кишечных палочек в 1 литре воды.

2.Определение общего микробного числа - ОМЧ

Микробиологическое исследование воздуха

1.Аспирационный метод

использование специальных приборов, в которых производится забор воздуха с помощью насоса и одновременный посев на питательные среды в чашки Петри

2.Седиментационный метод

осаждение микробов из воздуха на питательную среду в открытые чашки Петри

Нормативные показатели для питьевой воды:

ОМЧ - в 1 мл. - не более 100,

коли-индекс - 3,

кол. E. coli в 1 л (коли- индекс) - отсутствие,

колифаги - отсутствие