Главная страница
Образовательный портал Как узнать результаты егэ Стихи про летний лагерь 3агадки для детей

Программа преддипломной практики по профессиональным модулям пм. 01 управление ассортиментом товаров


НазваниеПрограмма преддипломной практики по профессиональным модулям пм. 01 управление ассортиментом товаров
АнкорProgramma_preddiplomnoy_praktiki_po_spetsialnos.
Дата13.01.2017
Размер267 Kb.
Формат файлаdoc
Имя файлаProgramma_preddiplomnoy_praktiki_po_spetsialnos.doc
ТипПрограмма
#5159
страница3 из 4Образовательный портал Как узнать результаты егэ Стихи про летний лагерь 3агадки для детей
Образовательный портал Как узнать результаты егэ Стихи про летний лагерь 3агадки для детей

С этим файлом связано 13 файл(ов). Среди них: A1.png?extra=Rqd_r0xQZAD0rGoK-B_aLdSpcV6t1KXUIzml3CfUk3AIG_OlM8S, 8_19_hexaptych_005_part_E.png, 8_19_hexaptych_005_part_M.png, 8_19_hexaptych_003_part_D.png, 1D.png?extra=YKPZAEXSoaX0l-R-jluhS6bERcrO6XttcGcjXLcfThpbc2rxYBj, 10.gif?extra=oECEvPVHMIgdrtnn8G9Fm6w9LmCj7PDya1cTJ3QkXLuE76uaJEE, 9.gif?extra=CfOJpNvQH0ZjraSnk_EUExaeJ1a4JZ8lqNe4kSaK3a-6A8B1AjVQ, YaKUTSKIJ_TORGOVO.docx, PM_04_dlya_spetsialnosti_100801_ispravleno.docx и ещё 3 файл(а).
Показать все связанные файлы
1   2   3   4

Инструкции, положения, правила

  1. О порядке приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, П-6. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  2. О порядке приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству, П-7. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  3. Правила продажи отдельных видов товаров. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  4. Правила продажи алкогольной продукции. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  5. Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  6. Правила продажи товаров по образцам. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  7. Правила продажи товаров в кредит (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  8. Примерные правила торговли на оптовом продовольственном рынке. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

  9. Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли пищевыми продуктами. (действующая редакция). [Электронный ресурс] // Консультант Плюс.

Учебная литература и справочные пособия

  1. Виктор Р. Бузотта, Роберт И. Лефтон 4Q – продажи. Уникальная техника четырёхмерного анализа продаж для формирования подхода к клиенту. М.: Издательский дом ЭКСМО, 2007.

  2. ПанкратовФ.Т., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельность. - М.: Маркетинг,2010.

  3. Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учебник для ССУЗов. – М.: Маркетинг,2009.

Отраслевые и ведомственные журналы

Журналы: «Маркетолог», «Спрос», «Торговое оборудование», «Товары и цены», «Современная торговля», «Управление магазином» Деловой вестник «Российской кооперации». М.: Издательский дом Центросоюза.

Газета «Российская кооперация». М.: Издательский дом Центросоюза.

Газета «Сибирская кооперация». Н.: Центральный союз потребительских обществ России – «Сибирь».

Интернет-ресурсы:

  1. Центр информационных технологий – http://www.citforum.ru/

  2. Информационно-справочный портал - http://www.ito.ru/

  1. Официальный сайт компании КонсультантПлюс - https://www.consultant.ru/


4.6. Требования к руководителям практики
Требования к руководителям практики от образовательного учреждения: наличие высшего профессионального образования, соответствующего профилю профессиональных модулей, и специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Требования к руководителям практики от организации: наличие высшего профессионального образования, соответствующего профилю профессиональных модулей, и специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Руководитель практики от колледжа:

  • согласовывает программу практики, планируемые результаты практики, задание на практику с руководителями практики от колледжа;

  • принимает участие в распределении студентов по рабочим местам или перемещения их по видам работ;

  • проводит инструктивно-методическое занятие по прохождению практики;

  • осуществляет контроль за соблюдением сроков практики и ее содержанием;

  • оказывает методическую помощь студентам при выполнении ими индивидуальных заданий, сборе материалов к отчету, в оформлении отчета по практике;

  • оценивает результаты выполнения практикантами программы практики;

  • контролирует сдачу студентами отчетов по практике и участвует в проведении аттестации по итогам практики;

  • сдает отчет о проделанной работе со студентами в период прохождения практики.

Руководитель практики от организации совместно с руководителем практики от коллежа выполняет следующие обязанности:

  • согласовывает программу практики, планируемые результаты практики, задание на практику с руководителями практики от колледжа;

  • контролирует организацию практики студентов в соответствии с программой практики и утвержденным графиком прохождения практики;

  • обеспечивает проведение инструктажей студентов по охране труда и технике безопасности в организации;

  • контролирует соблюдение студентами трудовой дисциплины в организации и сообщает колледжу о случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового распорядка и прохождения практики;

  • знакомит студентов с организацией работ на конкретном рабочем месте;

  • организует перемещение студентов по рабочим местам;

  • осуществляет учет работы студентов-практикантов;

  • осуществляет контроль за работой практикантов, оказывает помощь в выполнении программы практики, консультирует по вопросам практики;

  • контролирует подготовку отчетов студентов о прохождении практики, составляет отзывы по итогам практики с рекомендуемой оценкой.


4.7. Требования к студентам при прохождении практики
Студенты колледжа при прохождении практики в организациях обязаны:

  • своевременно прибыть на место прохождения практики;

  • проходить практику ежедневно в соответствии с режимом работы организации и с учетом продолжительности рабочего дня студентов при прохождении практики полностью выполнять задания, предусмотренные программой производственной практики;

  • добросовестно относиться к выполнению поручений, обусловленных производственной практикой;

  • соблюдать действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка;

  • строго соблюдать нормы охраны труда и правила пожарной безопасности;

  • подготовиться к защите отчета по практике.

  • В случае временного отсутствия студента на рабочем месте могут быть применены меры дисциплинарного взыскания в порядке, предусмотренном Положением о колледже.

Студенты согласовывают с руководителем практики календарно-тематический план прохождения производственной практики. Каждое мероприятие проводится в конкретные сроки, обозначенные в плане. Отметка о выполнении производится сразу же после проведения мероприятия с указанием даты.

При отсутствии возможности освоить отдельные виды работ по практике в организацию студент самостоятельно изучает их, используя соответствующую нормативно-правовую и учебную литературу, и заносит проработанный материал в отчет.

В процессе прохождения практики каждый студент в хронологическом порядке ведет ежедневный учет проделанной работы в дневнике прохождения практики в форме кратких записей о выполненных мероприятиях.
4.8. Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности
Студенты в период прохождения практики обязаны:

  • соблюдать действующие в учебном заведении правила внутреннего трудового распорядка;

  • строго соблюдать требования охраны труда и пожарной безопасности.


5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ
5.1. Требования к отчету по практике

Формой отчетности студента по производственной практике является письменный отчет о выполнении работ и приложений к отчету, свидетельствующих о закреплении знаний, умений, приобретении практического опыта, формировании общих и профессиональных компетенций, освоении профессионального модуля.

Студент защищает отчет по практике. По результатам защиты студентами отчетов выставляется зачет по практике.

Письменный отчет о выполнении работ включает в себя следующие разделы:

титульный лист;

содержание;

практическая часть;

приложения.

Практическая часть отчета по практике включает главы и параграфы в соответствии с логической структурой изложения выполненных заданий по разделам курса.

Работа над отчетом по производственной практике должна позволить руководителю оценить уровень развития общих компетенций:

  • организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество, ОК 2;



  • Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий, ОК5;

  • Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями, ОК 6;

  • Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации, ОК 8

  • Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности, ОК 9

Уровень развития профессиональных компетенций, в рамках освоения профессионального модуля и установленных ФГОС СПО по специальности 100801.
Приложения к отчёту могут состоять из дополнительных справочных материалов, имеющих вспомогательное значение, например: копий документов, выдержек из отчетных материалов, статистических данных, схем, таблиц, диаграмм, программ, положений и т.п.

Текст отчета должен быть подготовлен с использованием компьютера в Word, распечатан на одной стороне белой бумаги формата А4 (210 x 297 мм). Цвет шрифта - черный, межстрочный интервал - полуторный, гарнитура - Times New Roman, размер шрифта - 14 кегль.

Примечание: к видам работ по преддипломной практике могут быть отнесены: ознакомительные лекции, инструктаж по технике безопасности, мероприятия по сбору, обработке и систематизации фактического и литературного материала, наблюдения, измерения и др., выполняемые как под руководством преподавателя, так и самостоятельно.

5.2. Основные показатели оценки результатов производственной практики
Показатели оценки освоенных профессиональных компетенций

ПМ.01 «Управление ассортиментом товаров»

ПМ.02 «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров»

ПМ.03 «Организация работ в подразделении организации»

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)


Основные показатели оценки результата


Формы и методы контроля и оценки

1

2

3

ПК 1.1 Выявлять потребность в товарах

точность и грамотность оформления документов по исследованию реализованного и нереализованного покупательского спроса;

эффективность оформления результатов изучения спроса и мониторинга конъюнктуры рынка;

грамотность составления конъюнктурных обзоров;

правильность решения ситуаций по расчёту потребного количества товаров.

Зачет

ПК 1.2 Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции

грамотность коммерческого анализа договоров поставки; грамотное составление проектов договоров, адекватный выбор формулировок существенных условий договоров в соответствии со спецификой деятельности предприятия; грамотное составление протоколов разногласий к договорам поставки; претензионных материалов;

Зачет

ПК 1.3 Управлять товарными запасами и потоками

Эффективность составления товарной матрицы;

Грамотность, полнота и своевременность регистрации операций товародвижения: поступления, реализации и снятия остатков товаров в первичной документацией в момент их совершения;

грамотность отражения в учете выявленных инвентаризационных разниц; качество обоснования списания недостач и порчи имущества организации;

грамотность обобщения результатов инвентаризации

грамотность оценки объёмов товарного обеспечения, определение объёмов и сроков поставки товаров.

Зачет

ПК 1.4 Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров

точность и скорость оформления заявок на поставку товаров поставщиков и заказов от покупателей. Правильное оформление поступления, реализации и списания товаров; платёжных документов.

Зачет
Зачет

ПК 2.1 Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.

Правильное определение признаков классификации, группового ассортимента;

Адекватное применение показателей идентификации;

Полная и , грамотная и правильная расшифровка маркировки товара и входящих в ее состав информационных знаков

Зачет

ПК 2..2 Организовывать и проводить оценку качества товаров

Правильный выбор и применение методики проведения оценки качества,

Эффективность и правильность оценки качества товаров различных групп;

Правильность отбора проб и определения выборки из товарных партий;

Обоснованность выбора номенклатуры показателей, необходимых для оценки качества;

Правильность определения их действительных значений и соответствия установленным требованиям;

Адекватное и эффективное использование органолептических и инструментальных методов оценки качества товаров

Зачет

ПК 2..3 Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы

Полнота и убедительность обоснования необходимости проведения товарных экспертиз;

Рациональное планирование хода экспертизы товаров; оптимальный выбор методов экспертизы

Зачет

ПК 3.1 Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.

точность и скорость эффективность планирования и анализа основных показателей деятельности организации.

Зачет


ПК 3..2 Планировать выполнение работ исполнителями.

Эффективно организовывать работу коллектива исполнителей




ПК 3.3 Организовывать работу трудового коллектива.

Адекватность и эффективность выбора и применения в профессиональной деятельности приемов делового и управленческого общения;

Обоснованный выбор и эффективное применение методики принятия и реализации управленческих решений

Зачет

ПК 3.4 Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

Адекватность и эффективность выбора и применения в профессиональной деятельности приемов делового и управленческого общения;

Обоснованный выбор и эффективное применение методики принятия и реализации управленческих решений

Зачет

ПК 3.5.Оформлять учетно-отчетную документацию.

Правильно вести табель учета рабочего времени работников;

Правильное и оперативное оформление основных форм документов

зачёт


Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.


Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

Демонстрация интереса к будущей профессии.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы

Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

Выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач при участии в инвентаризации имущества и обязательств организации;

Оценка эффективности и качества выполнения

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность

Решение стандартных и нестандартных профессиональных задач при участии в инвентаризации имущества и обязательств

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

Эффективный поиск необходимой информации;

Использование различных источников для поиска информации, включая электронные

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

Применение программных продуктов в процессе проведения инвентаризации имущества и обязательств организации

Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий

Вежливое, бесконфликтное взаимодействие с обучающимися, преподавателями в ходе обучения.

Умение слушать собеседника и отстаивать свою точку зрения

Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями

Вежливое, бесконфликтное взаимодействие с обучающимися, преподавателями в ходе обучения.

Умение слушать собеседника и отстаивать свою точку зрения

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий

Организация самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

Самоанализ и коррекция результатов собственной работы

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности

Проявление интереса к инновациям в области профессиональной деятельности;




Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)

Применение полученных профессиональных знаний при выполнении воинской обязанности (для юношей)
1   2   3   4
Образовательный портал Как узнать результаты егэ Стихи про летний лагерь 3агадки для детей