Главная страница
qrcode

Метод указания по практике специалисты 2012. Программа производственной практикИ для студентов экономического факультета специальности


НазваниеПрограмма производственной практикИ для студентов экономического факультета специальности
АнкорМетод указания по практике специалисты 2012.doc
Дата17.09.2017
Размер1.71 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаМетод указания по практике специалисты 2012.doc
ТипПрограмма
#13744
страница1 из 25
Каталог
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25


КОМПЛЕКСНАЯ ПРОГРАММА
Производственной практикИ для
СТУДЕНТОВ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА СПЕЦИАЛЬНОСТИ
080502.65 «эКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ апк»

Методические указания




Орел 2013
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

КОМПЛЕКСНАЯ ПРОГРАММА
Производственной практикИ для
СТУДЕНТОВ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА СПЕЦИАЛЬНОСТИ
080502.65 «эКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ апк»

Методические указания

Орел 2013

УДК 338.4+631.1]я7

ББК 65.32я7

К 63

Рецензенты:

Савкин В.И. – доктор экономических наук, профессор кафедры организации предпринимательской деятельности и менеджмента в АПК ФГБОУ ВПО Орел ГАУ;

Полянин А.В. - доктор экономических наук, доцент кафедры аграрной экономики ФГБОУ ВПО Орел ГАУ.

Комплексная программа производственной практики для студентов специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК»: методические указания / Прока Н.И., Грудкина Т.И., Агошкова Н.Е., Ловчикова Е.И., Кравченко Т.С., Волченкова А.С., Зверева Г.П., Гришаева О.Ю. - Орел: издательство Орел ГАУ, 2013. - с. 104.
Методические указания подготовлены в соответствии с учебными планами и требованиями ГОС по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии АПК» с целью закрепления теоретических основ и приобретения практических навыков, содержит программы, предусмотренные соответствующим стандартом практик, рекомендации и методические указания к их выполнению.

Предназначено для студентов, преподавателей вузов и специалистов организаций АПК.

Методические указания одобрены и рекомендованы к изданию кафедрой организации предпринимательской деятельности и менеджмента в АПК (протокол № 17 от 31 мая 2013 года); методической комиссией экономического факультета (протокол № 9 от 18 июня 2013 года); методическим советом ФГБОУ ВПО Орел ГАУ (протокол № от 18 июня 2013 года).


УДК 338.4+631.1] я 7

ББК 65.32 я 7

К 63
Авторская редакция, 2013

© ФГБОУ ВПО Орёл ГАУ, 2013

ISBN Оформление «Издательство Орёл ГАУ», 2013

Содержание

Предисловие 6

1. Программа и структура практик 8

1.1 Состав, содержание, и сроки прохождения практик 8

1.2 Требования к организации производственных практик 10

1.3 Требования к профессиональной подготовленности выпускника 10

2. Оформление отчета о практике 15

3. Проверка и защита отчета о практике 17

4. Программа производственной практики
по дисциплине «Экономика труда» 19

4.1 Организация труда 19

4.2 Нормирование труда 20

4.3 Оплата труда в организациях АПК 21

5. Программа производственной практики
по дисциплине «Экономика отраслей АПК» 23

5.1 Рынок факторов производства в аграрной сфере экономики 23

5.2 Эффективность функционирования и развития отрасли АПК 27

6. Программа производственной практики по дисциплине «организация производства и предпринимательской деятельности» 32

6.1 Организационно-правовые основы деятельности предприятия 32

6.2 Организация производства на предприятиях АПК 35

6.3 Организация хранения, переработки, реализации 43

6.4 Организация предпринимательской деятельности 43

7. Программа производственной практики
по дисциплине «Управление в АПК» 45

7.1 Анализ и проектирование структуры управления производством
в сельскохозяйственной организации 45

7.2 Анализ используемых методов управления и эффективность
организации управления сельскохозяйственной отраслью
и организацией 53

7.3 Управление качеством продукции 57

8. Программа производственной практики
по дисциплине «Менеджмент» 61

8.1 Стратегический менеджмент организации 61

8.2 Комплексное использование методов управления
производством на предприятии 62

8.3 Принятие решения в деятельности менеджера 62

9. Программа производственной практики по дисциплине «Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия» 64

9.1 Организация аналитической работы на предприятии 64

9.2 Специализация и экономические условия деятельности предприятия 64

9.3 Анализ производства продукции сельского хозяйства и её использования 69

9.4 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия 71

9.5 Анализ себестоимости производства продукции 73

9.6 Пути улучшения деятельности предприятия 74

10. Программа производственной практики по дисциплине «Планирование на предприятии АПК» 76

11. Программа преддипломной практики
по дисциплине «Управление персоналом» 88

Список литературы 91

Приложения 97

Словарь терминов 105
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25

перейти в каталог файлов


связь с админом