Пз. Производство сельскохозяйственной продукции весьма сложно и ввиду своих особенностей значительно отличается от производства в других отраслях

Здесь описываются общие сведения о технологиях возделывания и уборки заданных сельскохозяйственных культур, особенностях механизации технологических операций, достоинства и недостатки применяемых технологий, используя рекомендации, приведённые ниже, а также типовые технологии возделывания и уборки сельскохозяйственных культур.

Оптимальная продолжительность посева пшеницы – 10-20 суток. Задержка сильно снижает урожай. Оптимальные сроки посева пшеницы на Южном Урале – 5-20 мая.

Обработка почвы под яровую пшеницу зависит от зоны, предшественника, засорённости, склона и других особенностей поля и почвы. При этом важно провести систему зяблевой обработки почвы сразу же или вскоре после уборки предшественника. Это повышает влагозапасы в почве, уменьшает число сорняков и вредителей.

После уборки многолетних трав проводят дисковое лущение (иногда через 10-15 дней - ещё и лемешное лущение, или подрезание отросшей травы плоскорезом на глубину 12-14 см), а затем через 2-3 недели - вспашку плугом с культурными отвалами и предплужниками на 20-22 см, заделывая пласт на дно борозды так, чтобы трава не смогла отрасти и засорить посевы.

На склонах необходима противоэрозионная обработка, уменьшающая сток воды и смыв почвы паводками и ливнями. Снегозадержание снегопахами (СВШ-7, СВШ-10, СВУ-2,6) во всех засушливых регионах - обязательный приём для пополнения запаса влаги в почве. Его проводят 2-3 раза за зиму по липкому (в оттепель) снегу по раскручивающейся спирали через 4-6 м между центрами валиков. Оно должно проводиться в комплексе с задержанием талых вод.

Боронование зяби весной в два следа проводят челночным способом, но лучше - путём диагонально-перекрёстного движения агрегата борон БЗТС-1,0, сцепленных в один ряд.

Посевное ложе создают предпосевной культивацией на глубине посева семян культиваторами КПС-4 или др. в агрегате с боронами и шлейфами из брусочков и цепей, выглаживающих поверхность поля. На равнинных чистых от сорняков полях, хорошо обработанных (особенно выровненных) с осени и при хорошем рыхлении почвы боронами весной иногда отпадает необходимость в предпосевной культивации, если сошники сеялки смогут заделать семена в почву на нужную глубину. Это особенно актуально для степных районов при сильных ветрах и быстром нарастании температуры весной.

Все полевые работы весной нужно проводить гусеничными тракторами Т-150, ДТ-75 и др., не так сильно уплотняющими почву, как колеса тракторов К-701, Т-150К и др.

Удобрение
Яровая пшеница (особенно твёрдая) требовательна к плодородию почвы и хорошо отзывается на полное удобрение и особенно - на азотные и азотно-фосфорные туки.

На 1 ц зерна с соответствующим количеством соломы яровая пшеница в среднем потребляет около 4 кг азота, 1 кг - Р2О5 и 2,5 кг - К2О. Для получения урожая сильного или твёрдого зерна 30-35 ц/га норма удобрений примерно составляет N45-60Р40-60К20-40.

Посев
Для посева используют крупные отсортированные семена (масса 1000 зёрен - 35-40 г для мягкой и не менее 40 г - для твёрдой пшеницы), полученные с высокоурожайных участков. Их обеззараживают путём инкрустации так же, как и семена озимой пшеницы, предупреждая развитие головни, корневой гнили и плесневения семян.
Яровая пшеница - культура раннего срока сева, обеспечивающего дружное появление всходов и лучшее укоренение растений. Ранние посевы в меньшей степени страдают от майской засухи, от повреждений злаковыми мухами, блошками и другими вредителями, меньше повреждаются ржавчиной. В ЦЧР яровую пшеницу обычно высевают первой из хлебов, как только почва достигнет физической спелости, при температуре посевного слоя 5-6°С, узкорядным способом сеялкой СЗУ-3,6.

Перекрёстный способ посева весной в настоящее время не применяют, чтобы не затягивать сроки сева, дважды не топтать почву и не перерасходовать горючее.

Глубина посева яровой пшеницы 4-5 см. При необходимости ее можно увеличить до 7-8 см, но при этом затягивается появление всходов и снижается полевая всхожесть. Семена должны находиться во влажной почве, на плотном ложе.

Норма высева семян зависит от многих факторов. Твёрдую пшеницу, имеющую пониженную полевую всхожесть и слабое кущение, высевают обычно большей нормой, чем мягкую; во влажных районах и на более плодородных почвах ее высевают гуще, чем в засушливых условиях на бедных почвах; на засорённых полях - гуще, чем на чистых, и т.п. В ЦЧР твёрдой пшеницы высевают обычно 5-6 млн, мягкой - 4-5 млн всхожих семян на 1 га.

В благоприятных условиях, обеспечивающих высокую полевую всхожесть, кустистость и выживаемость растений, можно использовать значительно меньшие нормы высева (1,5-2 млн. шт./га), обеспечивающие оптимальную густоту продуктивного стеблестоя к уборке (450-550 шт./м).

Посев яровой пшеницы может быть с технологической колеёй и без неё.

Уход
В сухую ветреную погоду сразу после сева яровой пшеницы почву прикатывают кольчато-рубчатыми катками. Это улучшает контакт семян с почвой, подтягивает влагу к семенам из нижних слоёв почвы, ускоряет появление всходов.
Для борьбы с овсюгом применяют триаллат, 50% к.э., или авадекс БВ, 48% к.э. в дозе 2,5 л/га с одновременной заделкой в почву на глубину 3-5 см предпосевной культивацией. По вегетирующим растениям для уничтожения двудольных сорняков посевы опрыскивают гербицидами 2,4Д аминная соль, 40 % в.к. - 2 кг/га, диаленом 40 % в.р. - 2,5 л/га или др., а для борьбы с овсюгом и щетинником - иллоксаном, 36 % к.э. -3,0 кг/га, используя наземные машины: ОН-400, ОПШ-15, Кертитокс К-35/22М и др.

Для защиты посевов от мучнистой росы, корневых гнилей, ржавчинных и других болезней в фазы трубкования и колошения посевы пшеницы опрыскивают фундазолом, 50 % с.п., байлетоном, 25% с.п., тилтом , 25% к.э. - по 0,5 кг/га и др.
Уборка
Уборка яровой пшеницы должна быть своевременной, без потерь величины и качества урожая. Применяют раздельное и прямое комбинирование. Нельзя допускать смешивание высококачественного зерна сильной пшеницы с ценной, а тем более со слабой. Поэтому важно заблаговременно выявить массивы высококачественной пшеницы и сформировать на току партии зерна сильной, ценной и твёрдой пшеницы, не смешивая их в процессе очистки, сушки.

Система обработки почвы под Овёс зависит от предшественника, засорённости полей, района возделывания. 

Предпосевная обработка почвы направлена на сохранение влаги, уничтожение сорняков и состоит из ранневесеннего боронования, 2 - 3 культиваций с одновременным боронованием. Первую культивацию проводят в ранние сроки на 10 - 14 см, после появления сорняков - на глубину посева семян. Если сорняков нет, достаточно одной культивации.





Способы посева. 

Кукурузу на зерно высевают пунктирным и широкорядным способами. Пунктирный посев требует повышения культуры земледелия, применения гербицидов для борьбы с сорняками.

Технология обработки паров - комплекс взаимосвязанных и последовательно выполняемых агротехнических приёмов обработки почвы с целью создания благоприятных условий для прорастания семян сорняков и эффективной борьбы с вегетирующими сорняками, придания пахотному слою благоприятных физических свойств, обеспечивающих сохранение влаги и накопления питательных веществ в оптимальном соотношении. Технология различна в зависимости от почвенно-климатических условий, состояния погоды в период парования почвы, типы засорённости поля и других факторов.

Главным требованием обработки парового поля - создание максимальной водопроницаемости, сохранности стерни, минимальная глыбистость, хорошая выровненность почвы. Для выполнения этих требований необходима плоскорезная обработка.
Необходимо строго соблюдать принцип дифференцированного подхода к выбору системы обработки паров. Если почвы суглинистые, глинистые переуплотнены и в период основного парования не планируется глубокая обработка. В дальнейшем обработка чёрного и раннего чистого пара не отличается, так как задачи одинаковые - максимально очистить почву от сорняков, накопить и сохранить почвенную влагу и питательные вещества.

А для этого весной, с наступлением физической спелости почвы, с помощью зубовых борон БЗС-1 на отвальных фонах (в 2-3 следа) на глубину 4-6 см разделывают, выравнивают поверхность поля так, чтобы в слое 0-6 см агрегаты от 0,25 до 10 мм составляли 70-80%. Хорошее крошение обеспечивает прорастание сорняков, оживляет микробиологическую деятельность и ослабляет испарение.

Второй раз паровое поле обрабатывается через 12-20 дней с целью уничтожения сорняков. Для этого поле обрабатывают культиваторами КПС - 4 на глубину 5-7 см.

Третья и следующие обработки культиваторами ведутся на 5-10 см. Главное здесь - не допускать зарастание поля сорняками. Малолетние сорняки подрезают в фазу 2-4 листьев, а многолетние - в фазу образования розетки.

Годовой объем механизированных полевых работ является картой, включающей решение технических, технологических и организационно-экономических вопросов.

Составление годового объёма механизированных полевых работ осуществляется на основе технологических карт по возделыванию и уборке сельскохозяйственных культур либо карты комплексной механизации. В объем включаются вспомогательные работы, перевозки сельскохозяйственной продукции, семян, удобрений и т.п. В объем работ не включаются технологические операции, выполняемые механизированными подразделениями сторонних организаций.

Годовой объем представлен на листах А3.
Таблица 1 – Годовой объем механизированных полевых работ

При заполнении таблицы годового объёма механизированных полевых работ должен соблюдаться принцип последовательности расчётов по отдельно взятой технологической операции.

Показатели: «Наименование операции» (гр. 2), «Объем работ в физическом выражении» (гр. 4), «Сроки работ» (гр. 6, 7), «Состав агрегата» (гр. 8, 9), «Часовая производительность агрегата» для расчёта сменной нормы выработки (гр. 10), и «Часовой расход топлива» для расчёта удельного расхода топлива (гр. 19) определяются на основании технологических карт по возделыванию с.-х. культур, карты комплексной механизации с.-х. процессов либо из приложения 2.3.

Номер по порядку (гр. 1) – присваивается номер технологической операции в таблице годового объёма работ. Нумерация проставляется сквозная по технологическим операциям всех возделываемых культур.

Наименование операции (гр. 2) – записываются все операции в последовательности их выполнения в соответствии с технологической картой или картой комплексной механизации по каждой культуре. Одинаковые операции, выполняемые агрегатами одной марки, на различных полях в один и тот же календарный срок следует суммировать (закрытие влаги, снегозадержание).

Номер поля (гр. З) - проставляется номер поля, на котором возде­лывается данная культура.

Объем работ в физическом выражении га, т., т. км (гр. 4) – записывается тот объем работ, который необходимо выполнить по данной технологической операции.

Объем работ в условных эталонных гектарах определяется путём перемножения количества выполненных нормосмен трактором данного агрегата (гр. 12) на его сменную эталонную наработку (приложение 4).

Сроки работ: календарные дни (гр. 6), рабочие дни (гр. 7) – заполняются по данным технологической карты по возделыванию с.-х. культуры либо выбираются из приложения 2.

При выборе сроков работы по взаимоувязанным операциям должен выполняться принцип одновременности выполнения технологических операций, т.е. операции должны выполняться в одни и те же сроки с одинаковым количеством рабочих дней.

Например, операции: погрузка минеральных удобрений, погрузка семян зерновых культур, транспортировка минеральных удобрений в поле и заправка сеялок, транспортировка семян и заправка сеялок, посев зерновых. Либо операции, выполняемые с некоторым разрывом времени между началом и окончанием работ.

Например, операции: предпосевная культивация и посев, скашивание зерновых в валки и операция подбор и обмолот и т.д.

Состав агрегата: марка трактора (гр. 8), марка с.-х. машин (гр. 9) –выбираются с учётом возможности выполнения данной технологической операции с наилучшими технологическими и экономическими показателями для данного объёма работ и данных природно-климатических условий.

Состав агрегата выбирается из технологической карты по возде­лыванию с.-х. культур, карты комплексной механизации либо приложения 3.

Сменная норма выработки (гр. 10) показывает объем работ вы­полненный машинно-тракторным агрегатом за семичасовую рабочую смену. Определяется по формуле:


где W
Коэффициент сменности (гр. 11) принимается с учётом объёма работ, сроков выполнения операции, производительности агрегата, количества агрегатов и технологических особенностей выполнения операции. Коэффициент сменности может быть 1; 1.5; 2 и 3.

Требуется нормосмен всего (гр. 12) – показывает, сколько требуется нормосмен для выполнения заданного объёма работ данным агрегатом и определяется по формуле:


где N – нормосмен всего; F – объем работ в физическом выражении, га, т, т.км.

Требуется нормосмен в день (гр. 13) определяется как:


где N^день – количество нормосмен в день; Д
Требуется агрегатов (гр. 14) – показывает потребное количество агрегатов, занятых на выполнении данной технологической операции. Определяется как:


где n
Причём коэффициент сменности 1.5 в этом случае приравнивается к 1. Количество агрегатов принимается целое число, после чего количество рабочих дней уточняется, и может быть дробным числом.

Требуется рабочих на агрегат (гр. 15). Принимается с учётом характера выполняемой работы. Учитываются количество трактористов и подсобных рабочих.


где n
Прямые затраты на т., т.км (гр. 17) руб/га; руб/т; руб/т.км.

Принимается из приложения 3

Прямые затраты на операцию (гр. 18), определяется как:


где С
Расход топлива на 1га, (т.км) (гр. 19). Принимается из технологической карты, карты комплексной механизации или приложения 3.

Расход топлива на операцию (гр. 20) определяется как


где G
Затраты труда на операцию (гр. 21) определяются по формуле

При построении графиков машиноиспользования отдельные операции последовательно, в соответствии с их перечнем в годовом объёме механизированных полевых работ, наносятся в виде прямоугольников. Ширина прямоугольника показывает число рабочих дней, не­обходимых для выполнения технологической операции, а высота – потребное число тракторов, необходимых для выполнения этой операции. На каждом прямоугольнике ставится номер операции, присвоенный ей в таблице годового объёма механизированных полевых работ. Если агрегат работает с коэффициентом сменности более 1,5, то эти операции отражают путём различной штриховки соответствующих прямоугольников.

При построении графиков должно выполняться условие взаимосвязанности отдельных технологических операций по срокам.

Размещение прямоугольников на графике должно производиться без «свисания» верхних прямоугольников над нижними и без образования «пустот».

Построенные таким образом графики машиноиспользования обычно имеют некоторое количество пик и провалов, которые характеризуют использование тракторов. В таких случаях графики подвергаются корректировке.
График потребности механизаторов в течение года, строится на основании откорректированных графиков машиноиспользования.

При построении графика подсчитывается количество занятых механизаторов на каждый день по всем маркам тракторов.

График строится по принципу описывающего контора.

При подсчёте занятых механизаторов учитывается коэффициент сменности при выполнении данной операции.

Например: если операция выполняется с коэффициентом сменности 2, двумя агрегатами, то в данном случае в день занято 4 механизатора.

Построенный график позволяет выявить потребность в механизаторах труда в различные периоды года. Сезонность с.-х. производства обусловливает неравномерную загрузку машин в течение года и потребность в механизаторах. Определение необходимого количества механизаторов по максимальной потребности приведёт к нерациональному использованию труда механизаторов в течение года. Поэтому должно приниматься решение об оптимально-достаточном количестве постоянно работающих механизаторов и привлечение на сельскохозяйственные работы дополнительных механизаторов на напряжённые календарные сроки.

Выраженная сезонность проведения работ в земледелии обусловливает производство нескольких культур, сроки работ, по возделыванию которых не совпадают по времени. Это позволяет увеличить загрузку техники и механизаторов и уменьшить общую потребность в них. Однако возникают кратковременные периоды, когда сроки работ по различным культурам частично накладываются, что существенно увеличивает потребность в трудовых и технических ресурсах.

Рисунок 1 – Размещение прямоугольников на графике машиноиспользования
Задача корректирования графиков машиноиспользования заключается, прежде всего, в устранении возникающих наложений. Осуществляется это сдвигом сроков или изменением длительности работ в пределах агротехнически допустимого периода. В свою очередь, корректирование длительности работ обусловливает изменение потребности в технике или изменение интенсивности использования машин увеличением продолжительности рабочего дня механизаторов и сменности работы машин.

Следует помнить, что изменять сроки нужно у менее значимых работ, корректирование которых в меньшей мере отражается на урожайности. При этом операции, требующие согласованного выполнения, изменяются совместно. В отдельных случаях наложение отдельных работ можно устранить перераспределением их на другие типы машин, не загруженные в этот период.

Заключительный этап корректирования графиков машиноиспользования осуществляется после построения сводного графика потребности в механизаторах. Задача заключается в выравнивании их потребного количества в течение сезона полевых работ. Помимо сдвигов отдельных работ или увеличения количества машин для их выполнения особое внимание следует уделить регулированию суточной длительности работы машин и сменности их использования.

Учитывая специфику земледелия в зоне Урала и Сибири, выровнять загрузку техники и механизаторов с учётом динамики их потребности в период полевых работ позволяет следующий режим работы.
В весенний период тракторы общего назначения работают в две смены по 7-10 часов, а пропашные – в одну смену по 10 часов. В летний период – пропашные тракторы в две смены по 7 часов, а тракторы общего назначения в одну смену по 7 часов. В осенний период, когда потребность в механизаторах и технике максимальна, все, как правило, работают в одну смену по 10 часов [1].

При этом наиболее опытные механизаторы, выполняют роль старших и являются подменными. Весной обеспечивают вторую сме­ну тракторов общего назначения, летом – пропашных тракторов, а осенью переходят на зерноуборочный комбайн. По окончании уборки урожая переходят на тракторы общего назначения для вспашки зяби.

Графики машиноиспользования и потребности механизаторов представлены на листе А1.

Возделывание сельскохозяйственных культур осуществляется рядом последовательно выполняемых технологических процессов, представляющих собой совокупность взаимосвязанных операций. Согласованное их выполнение во времени и пространстве достигается в составе комплексных отрядов или звеньев. Это временные производственные формирования, создаваемые для выполнения конкретных видов работ на базе трудовых и технических ресурсов постоянных подразделений.
Главная задача формирования комплексных отрядов – это согласование производительности агрегатов, выполняющих основные технологические операции с работой машин на подготовительных, вспомогательных и обслуживающих операциях. Необходимые расчёты по количеству агрегатов и длительности их работы в течение суток выполнены в процессе построения графиков машиноиспользования. Часть вспомогательных операций, в основном выполняемых автомобилями, не нашедшие отражения на графиках, рассчитываются годовым объёмом работ.
При формировании структуры отрядов за основу берутся технологические звенья (звено на посеве, звено на обмолоте и т.п.).
В соответствии с их размерами и режимами работы формируются звенья по выполнению подготовительных, заключительных операций, вспомо­гательных и обслуживающих работ. Общий состав основных и вспо­могательных агрегатов обусловливает состав звеньев технического и бытового обслуживания.


Рисунок 2 – Структура комплексного отряда на посеве пшеницы, вики на овёс.


Рисунок 3 – Структура комплексного отряда на уборке зерновых культур.


Рисунок 4 – Структура комплексного отряда на заготовке сена.

Таблица 2 –потребное количество с/х машин
Наименование

с/х машины
Марка с/х машины
Количество
Марка

тракторов
Количество
Сцепка
СП-16
6
К-701
22
Борона зубовая
БЗСС-1,0
54
МТЗ-80
16
Сеялка пневматическая
СУПН-8
6
Т-4А
13
Сеялка зерновая
СЗ-3,6
4




Прицеп
ПТС-9
3




ПТС-12
3




ПТС-6
1




Культиватор
КПС-4
16




КРН-5,6
5




Грабли
ГП-11
2




Плуг
ПЛП-6-35
5




ПТК-3-35
5




Косилка
КДП-4
2




Катки
ЗКК-6
6

1. Энегрообеспеченность – количество эталонных тракторов, приходящихся на 1000 га пашни:


где n
2. Энерговооружённость механизатора определяется делением эффективной мощности всех тракторов и самоходных машин (


3. Плотность тракторных работ определяется делением годового объёма работ в условных эталонных гектарах выполняемых МТП (

1. Среднесменная наработка на физический (W
где


7.2. Годовая наработка на физический (W

1. Расход топлива на один эталонный гектар может быть получен как отношение суммарного расхода топлива на выполнение механизированных работ (ΣQ) к годовому объёму работ (
q2. Прямые эксплуатационные затраты на один эталонный гектар определяют путем деления суммы эксплуатационных затрат, связанных с выполнением всего объёма работ (ΣU) на объем механизированных работ:

Таблица 2 – Результаты расчётов

№ п/п
Показатели
Единицы измерения
Значение показателей
нормативное
фактическое
41
Среднесменная наработка на 1 трактор
32,15
33,16
52
Годовая наработка на 1 трактор
338,5
339,9
63
Расход топлива на 1.га
43,42
43,52
74
Себестоимость 1 гектара
1643,706
1642,91

1. Саклаков В.Д. Программа и методика выполнения работы по определению состава МТП для сельскохозяйственного предприятия. Челябинск, 1970.

2. Приложения к методическим указаниям по курсовому проекту по курсу ЭМт. Челябинск, 2002.

3. И. Черепанов С.С., Бледных В.В., Северный А.Э., Ольховацкий А.К. и др. Техническое обслуживание и ремонт машин в с.-х.: Учебное пособие. М.-Челябинск: ГОСНИТИ-ЧГАУ, 2001.

4. Плаксин А.М. Проектирование службы технического обслуживания тракторов и комбайнов. Методические указания к курсовому и дипломному проектированию. Челябинск: ЧГАУ, 2002.

5. Комплексная система технического обслуживания и ремонта машин в с.-х. Ч. 1. М.: ГОСНИТИ, 1985.

6. Справочник по эксплуатации, ремонту и хранению сельскохозяйственной сельскохозяйственной техники. М.: Россельхозиздат, 1982.