ГМ Кибардин. Мозг против старения. Геннадий Михайлович КибардинМозг против старения

Оптимальное питание
Хорошо проголодавшись на морском берегу, покинем его, чтобы подкрепиться. С сего- дняшнего дня начнем переходить на оптимальное питание, как основу здоровой и успешной жизни. Этот процесс имеет свои тонкости.
1. Концентрация внимания на том, что жуешь, и получение наслаждения от вку-
сового ощущения каждого кусочка своей пищи. Это потребует тщательного пережевыва- ния пищи перед проглатыванием.
В реальной жизни трудно наслаждаться каждым кусочком пищи, поскольку в обще- стве принято переходить к следующему этапу, не закончив предыдущий. Это наша общая привычка и вместе с тем большая проблема для здоровья и внешнего вида у многих людей.
Найдите время и внимательно понаблюдайте за тем, как едят
окружающие вас люди, особенно в обеденный перерыв. Вы с удивлением
заметите, что многие из людей буквально забрасывают в рот все новые
куски пищи, не успев как следует пережевать и проглотить предыдущие.
Люди даже не замечают того, что при этом происходит урезание естественного насла- ждения от вкуса каждого куска, не дожеванного, но быстро проглоченного. Если провести аналогию с процессом дыхания, то подобное пищевое поведение похоже на новый вдох,
когда полный выдох еще не завершен.
Наша привычка глотать слабо пережеванную пищу имеет свои истоки в далеком дет- стве, когда родители запихивают еду детям в рот, прежде чем они успеют ее пережевать и проглотить. Маленькие дети едят медленно и постоянно отвлекаются. А у родителей, как всегда, не хватает времени ждать, пока ребенок прожует очередную порцию пищи.
Встав взрослыми, мы продолжаем машинально толкать пищу в рот, но уже сами. Не пережевав кусок, мы торопливо его глотаем, чтобы освободить место для нового. Тем самым ежедневно лишаем себя шанса извлечь из еды максимальное удовольствие и пользу. Наш желудок постоянно забит едой, а внешний вид торчащего живота и пышных бедер начинает угнетать все больше и больше.
Известно, что мысли о еде, ее вид и запах стимулируют выделение желудочной секре- ции, а процесс переваривания пищи начинается уже во рту. Слюна химически преобразует пищу в энергию, усваиваемую организмом, например, способствует разложению крахмалов на сахара. Зубы перетирают пищу в пюреобразную массу, что максимально увеличивает пло- щадь ее поверхности, соприкасающейся с пищеварительной секрецией. Если вы ежедневно проглатываете свою еду, не пережевывая ее должным образом, то она попадает в желудок крупными кусками, плохо поддающимися обработке желудочным соком. Крахмалы оказы- ваются в желудке, не пройдя стадию предварительного расщепления, стенки клеток расти- тельной пищи остаются целыми, а находящиеся в них питательные вещества становятся недосягаемыми.
Попробуйте раскрыть полный вкус тех продуктов, что лежат на вашей тарелке: мед- ленно, отрезая всего по одному кусочку, пережевывайте, стараясь ощутить всю прелесть вкуса этой еды. Вы не поверите, но именно такой подход к приему пищи является самым правильным из всех существующих. В этом случае у вас одновременно раскрывается пол- ный вкус продуктов, вы одновременно правильно питаетесь и наедаетесь меньшим объемом порции.
В процессах физического откусывания, пережевывания и проглатывания пищи нужно учиться сосредотачиваться на своих ощущениях, почувствовать настоящую радость от про- исходящего.

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
117
Обратите внимание на аромат своей пищи до того, как она попадет в рот, в процессе пережевывания проследите свои ощущения. Ощутите температуру пищи. Почувствуйте на языке сочетание вкусов. Возможно, вы обнаружите, что различные отделы языка и ротовой полости реагируют на разные оттенки вкуса. Начиная с этих ощущений, насладитесь вкусом еды или отметьте неприятные привкусы или запахи.
Возможно, вы обнаружите, что собственные вкусы у вас меняются по мере пережевы- вания пищи. К примеру, при пережевывании крахмалы становятся сладковатыми. Вкус еды на самом деле представляет собой многомерные впечатления, которые продолжают ощу- щаться сознанием некоторое время даже после приема пищи.
2. Радость бытия.
Второй тонкостью оптимального питания является перевод
процесса тщательного пережевывания пищи из цели (когда может
ошибочно вестись механический счет каждому жевку) в удовольствие,
в радость повседневного бытия.
Если вы поставите перед собой цель – тщательно пережевывать пищу, например, сорок раз каждый кусочек, вы автоматически превращаете свое питание в некую повинность, дис- циплинарную меру, которая вводится в действие за счет своей силы воли.
И если не перенести тщательное пережевывание пищи в подсознательное ощущение приятного и естественного действия, то через короткое время в вашем сознании появится все нарастающий протест, перерастающий в отторжение процесса насильственного счета каж- дого жевка потребляемой пищи. В итоге новое дело оптимального питания будет успешно завалено за полным отрицанием и ненадобностью со стороны вашего сознания.
Поэтому, пережевывая пищу, ни в коем случае не ведите счет своим «жевкам». Учитесь получать удовольствие от процесса, и не более того.
3. Реакция организма. Третья тонкость заключается в том, что в процессе проглаты- вания пищи следует уделить образное внимание тому, как пережеванная пища движется по пищеводу и как реагирует на нее весь организм. Эти тонкие ощущения начнут проявлять себя постепенно, по мере усвоения первых двух.
4. Приятная атмосфера питания. Четвертая тонкость оптимального питания заклю- чается в создании приятной внешней атмосферы процесса приема пищи. Пока мы едим,
наш организм настроен на потребление энергии как из пищи, так и из окружающей среды одновременно. Физические и эмоциональные обстоятельства процесса питания вносят в эту атмосферу существенный вклад, который влияет на состояние души питающегося человека,
а значит, и на внешнее состояние его физического тела.
Наилучшим условием приема пищи является тишина, которая создает чувство едине- ния со всем миром, а процесс приема пищи превращается в таинство для присутствующих.
Вдумчивая трапеза создает приятную атмосферу сопричастности.
Прием пищи в молчаливом одиночестве создает глубокое чувство умиротворенности,
легкости и живости, единства с питающей нас Вселенной.
Принимая пищу именно таким образом, помимо эстетического наслаждения вы будете держать себя в оптимальной форме: вы не сможете переесть, поскольку, пока вы будете раскрывать вкус своей пищи, пройдет около двадцати минут. Медиками доказано, что этих двадцати минут достаточно для того, чтобы мозг получил сигнал: «Я насытился, хватит кушать». В итоге: вы уже не переедаете и получаете большее удовольствие от еды, чем раньше. Еще одна радость бытия появится в вашей жизни – оптимальное питание и все, что с ним связано. И разве это не прекрасно?
Со временем все четыре тонкости оптимального питания начнут сливаться в единое целое. Один только вид, цвет и запах привычной пищи будут вызывать приятные ощуще-

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
118
ния во всем теле. В процессе тщательного (в радость) пережевывания пищи эти ощущения будут усиливаться и наполняться дополнительными гаммами тонких оттенков, присущих высокому поварскому мастерству, когда процесс приготовления пищи дополняется положи- тельной энергией доброжелательности и мудрости. Нечто подобное будет ощущаться и при поедании свежих фруктов, которые несут с собой положительные эмоции солнечных реги- онов.
Появившаяся высокая вкусовая и эмоциональная чувствительность к потребляемой пище, развитая в процессе оптимального питания, позволит заранее выявлять при помощи вкусовых и эмоциональных ощущений некачественные или испорченные продукты, кото- рые могут принести вашему организму недомогания или болезнь. Что греха таить, порой нам предлагают на рынках, в пунктах быстрого питания, а то и в магазинах некачественные блюда, которые могут не только подорвать здоровье, но и укоротить саму жизнь. Познавая азы оптимального питания, вы сможете легко избежать подобных негативных потрясений для своего организма.

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
119
Свет внутри нас
Недавно американские ученые создали специальный микроскоп, с помощью которого при увеличении в 1320 раз видно, как живые клетки тела человека излучают слабый свет,
а сверхчувствительные микрофоны позволили услышать легкий фоновый звук, издаваемый живыми клетками. Ученые поэтапно и кропотливо замерили зависимость интенсивности светового излучения клеток от различных эмоциональных состояний человека и составили таблицу этой зависимости в люксах.
Для лучшего восприятия этой информации я перевел полученную американскими спе- циалистами интенсивность излучения света клетками человека в относительное состоя- ние, в проценты, и дал объяснение практической значимости этого явления. Оказалось, что в зависимости от эмоционального состояния человека световая составляющая его клеток может сильно изменяться.
Если у вас ровное психоэмоциональное состояние, то примерно
25 % поверхности каждой клеточки вашего тела будет излучать в
окружающую среду фотоны света. А 75 % объема клеток находятся в
«темном» состоянии.
Что такое свет и темнота в излучении клеток тела человека?
Сначала о свете. Максимально возможное излучение высокочастотного света (не види- мого простым глазом) биологическим существом означает его нахождение в состоянии иде- ального здоровья и максимального контакта со всей Вселенной. Если излучение света клет- ками тела человека составляет 100 %, это означает, что перед вами находится божественно просветленный, воистину светлый человек, обладающий огромными возможностями поло- жительного воздействия на себя и на окружающий мир.
А что такое темнота в живых клетках человека? Темнота означает низкочастотные вибрации отдельных частей клеток. Темнота соответствует вибрациям бактерий, вирусов и штаммов, находящихся в теле человека. Чем больше темноты в клетках человека, тем луч- шие условия создаются в его организме для быстрого и массового размножения чуждых нам бактерий, вирусов и т. п. И тем быстрее человек может заболеть.
При подавленном эмоциональном состоянии клетки тела человека
излучают всего лишь три процента света, а в радостном состоянии
человека эти же клетки излучают 30 % света.
Это открытие науки позволит в скором времени начать измерять состояние здоровья и духовности человека по процентному содержанию света в его клетках и по яркости их свечения.
Улучшения состояния здоровья, повышения работоспособности и развития творче- ских способностей можно достичь только через умение быстро избавиться от стрессов и негативных мыслей. Это позволяет неуклонно повышать процентное содержание света в клетках вашего тела и тем самым активно продвигаться вперед, к состоянию идеального здоровья и счастливой жизни.

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
120
Будьте счастливы
К человеку счастье приходит изнутри, а не снаружи. Ни один атрибут красивой жизни не сделает вас счастливым человеком, кроме вас самих. Даже за рулем эксклюзивной машины, в фирменной одежде от прославленных дизайнеров, со счетом в банке на миллион долларов вы можете чувствовать себя несчастным человеком. Да-да, богатые тоже плачут.
Роскошная и комфортная жизнь являются признаком благосостояния, но только мате- риального, а счастье – категория всеобъемлющая. Богатство быстро становится привычкой и рутиной, хоть и очень красивой, но не приносит внутреннего покоя, чаще, наоборот, обост- ряет беспокойство. Бедные завидуют успешным и богатым, не понимая, что среди состоя- тельных людей намного больше несчастных, чем жизнерадостных.
Счастье приходит к человеку только через внутреннюю работу над собой. Ситуации
«все хорошо», «все плохо», «я счастлива», «я несчастна» существуют только в вашей голове,
являются плодом работы вашего сознания.
Насколько затруднительными ни были бы жизненные
обстоятельства, из них всегда есть выход, решенные задачи
способствуют вашему развитию, еще в больших случаях худо
оборачивается добром.
Да и кто вообще сказал, что ваша жизнь несносна и вы неудачливы – только ваше созна- ние, даже слова других людей повлияют на вас, если вы придадите им значение.
Обратите внимание на мысли, царящие у вас в голове, – это ключ,
открывающий двери к успеху и процветанию во всех сферах жизни.
Каждый из нас – живописец, создающий свой образ с помощью убеждений. Если убеж- дения на вас больше не работают – поменяйте их на другие. Тысячу раз на день повторяйте,
что вы красивый, удачный и счастливый человек, результат не заставит себя долго ждать.
Разум – уникальный инструмент, используйте его себе во благо!
Но чтобы стать счастливым человеком, одного разума недостаточно. Если ваши новые мысли о себе не подкреплены ощущением любви, ничего из этого не получится.
Безусловная любовь к себе – это огромная сила, которая откроет
в вас такие сокровища, о существовании которых вы даже не
подозревали.
Критика подавляет и уничтожает любую личность, а любовь возрождает.
Не ждите, пока похудеете/поправитесь, пока встретите идеального мужчину/женщину,
найдете престижную работу, купите солидную машину. Ничто из перечисленного не прине- сет счастья, пока вы не научитесь бережно, терпеливо, ласково относиться к собственному существу уже сейчас, в настоящем времени.
Не сравнивайте себя с остальными, не соперничайте – у всех абсолютно разные жиз- ненные дороги, ваша задача – достойно пройти свою. Вы не лучше и не хуже остальных, вы просто другие. Осознайте свою уникальность и полюбите ее.
Научитесь генерировать и взращивать в себе чувство радости. Позитивное мышление всегда поможет вам сохранить хорошее настроение. Вне зависимости от того, что происхо- дит вокруг, старайтесь концентрировать свое внимание на приятных моментах и вещах.
Полной темноты никогда не бывает, в жизни всегда можно отыскать яркий лучик света.
Тяжело на душе – послушайте любимую песню, позвоните другу, подумайте о завет- ной мечте, вспомните что-то, когда-то поддержавшее вас, оно обязательно взбодрит и сей-

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
121
час. Отчаяние может быстро исчезнуть, если вы откажетесь о нем думать, научившись гене- рировать в себе радость.
Вы являетесь счастливым человеком по праву своего рождения на этой Земле, просто некоторые люди выбирают себе процветание, а другие – нет, кем быть – решать только вам.
Будьте благодарны судьбе, двигаясь по дороге к своему счастью.
Эта дорога у каждого человека своя. Помните, что человеческая
благодарность обладает могущественной силой творить, создавать свою
успешную жизнь.
Без сомнения, у каждого из нас найдется причина для благодарности. Учитесь благо- дарить свою жизнь за мелочи, и вскоре вы будете говорить судьбе спасибо за огромные вещи.
Среди по-настоящему счастливых людей, как правило, нет недовольных.
Подводя краткий итог, можно сказать, что ощущение счастья обязательно придет к вам,
если будете помнить, что вы:
● хозяин своей жизни, а следовательно, и своего счастья;
● ваш образ себя – это всего лишь образ, результат работы вашего сознания, его в любой момент можно изменить с помощью новых убеждений;
● учитесь любить себя без всяких условий уже в настоящем;
● откажитесь от постоянного сравнения с другими людьми и их достижениями;
● счастье приходит к счастливым людям, поэтому не пропускайте любую возможность поддержания у себя хорошего настроения, ощущения приподнятого духа;
● откажитесь от негативизма, скажите «да» позитивному мышлению;
● умейте благодарить жизнь даже за самые малые подарки, за самый незначительный успех. Жизнь будет к вам внимательна, когда вы будете внимательны к ней;
● быть несчастным или счастливым человеком – это не выбор судьбы или рока, это ваш собственный выбор.
В вашем сердце и в жизни достаточно места для счастья и любви, позвольте процве- танию занять свое законное место. Этот процесс, безусловно, требует дисциплинированной работы над собой, над своим внутренним миром, но когда цель – собственное счастье, можно приложить для этого некоторые усилия.

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
122
Заключение
Очень хочется верить, что, прочитав эту книгу, вы нашли ответы на вопросы, давно мучавшие вас. Наука и практика, фантазия и реальность – в книге это переплелось так же тесно, как и в жизни. А теперь отложите книгу в сторону и задумайтесь над новыми гори- зонтами знаний и возможностей, которые появились перед вами.
Пройдет немного времени, и у вас появится желание еще раз прочесть понравивши- еся главы и разделы. Перечитывая их, вы обязательно увидите что-то новое и интересное,
ускользнувшее от внимания первоначально. Таков настоящий путь одаренных и творческих людей.
Сегодня дорога к творчеству, здоровью и успеху в полной мере открылась и перед вами.
Воспользуйтесь такой возможностью. Не упустите свой шанс быть здоровым и успешным человеком.
Это ваш настоящий путь, смело шагайте по нему только вперед!

Г. М. Кибардин. «Мозг против старения»
123

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11