Военная служба — это не только дисциплина и тренировки, но и быт, который включает питание и сроки службы. Условия в армиях мира сильно различаются: где-то призыв обязателен и длится годы, а где-то армия полностью контрактная. Еда тоже варьируется — от калорийных рационов с национальным колоритом до скромных полевых пайков. Давайте разберёмся, как устроена служба и чем кормят солдат в разных странах, чтобы понять, как поддерживают боеспособность военнослужащих.
Россия: год службы и сытный рацион
В России срочная служба для мужчин от 18 до 30 лет длится 12 месяцев. Высшее образование не сокращает срок, но можно выбрать контрактную службу, где сроки зависят от договора, обычно от 2 до 5 лет. Питание в армии организовано трижды в день: завтрак, обед и ужин. В столовых подают супы (борщ, щи, рассольник), гарниры (гречка, рис, макароны), мясо (говядина, курица, рыба) и овощи (картофель, капуста, морковь). Свинину исключили из рациона из-за религиозных предпочтений некоторых солдат. На сладкое дают печенье или пряники, а из напитков — чай, компот или сок. В полевых условиях используют кухни ПАК-200 или сухпайки (ИРП), которые включают консервы, каши с мясом, паштет и галеты с калорийностью 3400–4200 ккал в сутки. На учениях или в боевых условиях еда проще, но голодать не приходится — горячее питание стараются доставлять даже на передовую.
США: Контракт и разнообразие блюд
Армия США полностью контрактная, срок службы варьируется от 2 до 6 лет в зависимости от контракта. Питание считается одним из самых продуманных. В столовых на базах предлагают блюда с учётом разных диет: халяльные, кошерные, вегетарианские. Завтрак включает омлеты, каши, йогурты, обед — мясо, рыбу, гарниры, салаты. Сухпайки (MRE) рассчитаны на один приём пищи, их 24 вида, с калорийностью до 4500 ккал. В них входят консервы, снеки, шоколад, кофе, даже жвачка. Повара проходят специальную подготовку, а рацион разрабатывают с учётом научных данных, чтобы солдаты получали достаточно энергии для нагрузок.
Израиль: Призыв для всех и кошерная еда
В Израиле призыв обязателен для мужчин (30 месяцев) и женщин (24 месяца) с 18 лет. Питание строго кошерное, мясные и молочные блюда подаются отдельно. Завтрак состоит из яиц, йогуртов, хлеба, обед — говядина или курица с гарнирами, есть вегетарианские опции. В полевых условиях выдают сухпайки, часто без мясных блюд, с упором на долму, орехи, халву. Коробки пайков рассчитаны на четверых, что заставляет солдат делиться, укрепляя командный дух. Рацион сбалансирован, чтобы поддерживать силы в условиях жаркого климата и интенсивных тренировок.
Северная Корея: Долгая служба и скромный рацион
Северная Корея — рекордсмен по длительности службы: от 5 до 12 лет в зависимости от рода войск, причем женщины подлежат призыву наравне с мужчинами. Информация о питании ограничена, но рацион, скорее всего, простой, с упором на рис, овощи и национальные блюда вроде кимчи. Мясо и рыба редки из-за экономических ограничений. Сухпайки включают консервы и крупы, но их разнообразие минимально. Питание ориентировано на поддержание базовых потребностей, без изысков, что отражает общую ситуацию в стране.
Норвегия: Призыв для обоих полов и калорийная еда
В Норвегии призыв обязателен для мужчин и женщин от 19 до 45 лет, срок службы — 19 месяцев. Питание рассчитано на суровый климат: мясо, рыба, картофель, овощи, выпечка. Рацион включает до 4000 ккал в сутки, чтобы солдаты справлялись с холодом и нагрузками. В столовых подают горячие блюда, а в полевых условиях — сухпайки с консервами и энергетическими батончиками. Еда разнообразная, с акцентом на местные продукты, чтобы поддерживать силы в долгих походах.
Финляндия: Короткий срок и местные продукты
В Финляндии мужчины служат обязательно от 6 до 12 месяцев, женщины — добровольно. Рацион сбалансирован, с упором на местные продукты: рыба, картофель, ягоды, каши. Завтрак включает овсянку или яйца, обед — мясо или рыбу с гарниром, ужин — лёгкие блюда вроде супа. Сухпайки содержат консервы, хлебцы, чай. Питание организовано так, чтобы солдаты получали около 3500 ккал в сутки, с акцентом на витамины для поддержания здоровья в холодном климате.
Таджикистан: Гибкость и скромный рацион
В Таджикистане срочная служба длится 12 месяцев, но за $2200 можно сократить её до месяца. Питание скромное, основано на крупах (рис, гречка), мясе и овощах. В столовых подают супы, плов, хлеб. Сухпайки включают консервы и галеты, но их разнообразие ограничено. Еда калорийная, но простая, без особых деликатесов, что соответствует экономическим реалиям страны.